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Aug 07, 2023

Aisles Abroad: 네덜란드 식료품점 Jumbo는 더 느린 체크아웃 옵션을 채택했습니다.

최근 다음으로 확장된 슈퍼마켓 체인의 '채팅 체크아웃' 차선

최근 100개 이상의 매장으로 확장된 슈퍼마켓 체인의 "채팅 체크아웃" 차선은 소매업체가 노령화 인구에 접근하려고 함에 따라 미국 식료품점에서 반향을 일으킬 수 있습니다.

Aisles Abroad는 미국 외의 주목할만한 식료품 사업을 조사하는 정기 특집입니다.

때때로 혁신은 운영 속도를 높이는 것이 아니라 운영 속도를 늦추는 것을 의미합니다. 이것이 바로 네덜란드 슈퍼마켓 운영업체인 Jumbo가 Kletskassa를 통해 취한 접근 방식입니다. Kletskassa는 영어로 "채팅 결제"로 번역됩니다.

이름에서 알 수 있듯이 이 계산대에서는 고객과 계산원이 서로 여유롭게 대화를 나눌 수 있습니다.

Jumbo는 외로움에 맞서기 위한 네덜란드 정부 캠페인의 일환으로 2019년 여름에 채팅 체크아웃을 처음 출시했으며 이제는 커뮤니티 구축 노력의 일환으로 사람들이 커피와 잡담을 즐길 수 있는 "채팅 코너"와 함께 배치했습니다.

지역 재단이 관리하는 채팅 코너는 노인들이 정원 가꾸기와 식료품 쇼핑을 도울 수 있는 주민 및 자원봉사자들과 연결되는 데 도움이 된다고 뉴스 매체는 보도했습니다.

네덜란드와 벨기에에 700개 이상의 매장을 운영하고 있는 점보(Jumbo)는 데뷔 후 긍정적인 반응을 얻으며 슬로우 체크아웃을 확대해 왔다. 회사 대변인은 이메일을 통해 3월 초 현재 네덜란드와 벨기에 전역에서 125개 이상의 느린 체크아웃을 진행하고 있다고 밝혔습니다.

기분 좋은 헤드라인을 넘어 Jumbo의 이니셔티브는 식료품점이 어떻게 새로운 매장 내 경험을 창출하고, 매장 직원을 더 잘 활용하여 소비자와 연결하고, 노년층뿐만 아니라 특정 소비자 부문에 대한 서비스를 개선할 수 있는지에 대해 조명합니다.

또한 이 소식은 셀프 체크아웃 터미널과 Amazon의 Just Walk Out 시스템과 같은 최첨단 기술을 통해 더 빠르고, 마찰이 없으며, 종종 더 비인간적인 체크아웃 경험을 향한 대대적인 움직임과도 대조적입니다.

최근 Jumbo의 계획에 대해 많은 언론이 보도했지만 이러한 유형의 개념을 채택한 식료품점은 Jumbo만이 아닙니다. 프랑스 슈퍼마켓 체인인 까르푸(Carrefour)는 "블라블라블라 체크아웃(Blabblabla checkouts)"으로 번역되는 블라블라블라 카이세스(Blabblabla Caisses)라는 유사한 개념을 가지고 있습니다. 캐나다 식료품점인 Sobeys도 매장 중 한 곳에 느린 계산대를 두고 있습니다.

IGD의 소매 선물 담당 이사인 Stewart Samuel은 느리고 수다스러운 결제 모델에 대해 "거의 모든 지역에서 작동하지 않을 이유가 없습니다."라고 말했습니다. "우리는 대부분의 서부 시장에 인구 노령화가 있고 또한 노령인구가 더 많은 1인 가구로 인해 점점 더 고립되고 있다는 것을 알고 있습니다."

전염병으로 인해 외로움과 서비스가 부족한 인구가 주목을 받았지만 Jumbo의 채팅 체크아웃 작업은 전염병이 발생하기 전에 시작되었습니다.

Jumbo는 보도 자료에서 채팅 체크아웃을 추가하기 위해 "외로움이 만연한" 지역의 매장을 우선적으로 선택한다고 밝혔습니다.

회사 감독 위원회 회장이자 네덜란드 전국 외로움 반대 연합의 리더인 Colette Cloosterman-van Eerd는 식료품점의 채팅 체크아웃 이니셔티브를 주도하는 데 도움을 주었습니다.

외로움을 줄이기 위한 식료품점의 노력은 채팅 계산대와 코너만이 아닙니다. Cloosterman-van Eerd는 성명에서 Jumbo가 네덜란드 정부의 One Against Lonelies 이니셔티브와 협력하여 매장 직원이 외로운 고객을 식별하는 데 도움이 되는 핸드북을 보유하고 있다고 말했습니다.

Samuel은 채팅 체크아웃과 채팅 코너를 결합한 것이 마음에 든다고 말하면서 노년층 소비자를 위한 전용 공간이 이벤트 및 로열티 프로그램 제안의 시작점이 될 수 있다고 지적했습니다.

젊은 쇼핑객들은 쇼핑할 때 더 빠른 서비스와 편리함을 선호하는 경우가 많지만, Samuel은 느린 결제가 노인들뿐만 아니라 더 많은 쇼핑객들의 관심을 끌 수 있다고 지적했습니다.

사무엘은 "매장에서 그런 연결과 대화를 원하는 사람이 노인 쇼핑객들뿐이라고 가정해서는 안 됩니다. 모든 연령층에 걸쳐 그런 요소를 원하는 사람들이 있다고 확신합니다"라고 말했습니다.