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Aug 12, 2023

Crumbl Cookies가 Gainesville에 개장할 계획인 경우

4월 11일 - 갓 구운 쿠키의 향기가 곧 지역에 퍼질 것입니다.

4월 11일 - 갓 구운 쿠키의 향기가 곧 Dawsonville Highway의 Regions Plaza에서 퍼져 나올 것입니다. 이는 단 한 가지 의미만 가질 수 있습니다. Gainesville의 Crumbl Cookies가 곧 영업을 시작할 예정입니다.

크럼블 쿠키

오픈 예정: 4월 27일

어디에: 952 Dawsonville Highway, Gainesville

시간: 월요일~목요일 오전 8시~오후 10시; 금요일~토요일 오전 8시~자정

추가 정보: crushlcookies.com

4월 27일 소프트 오프닝이 예정되어 있고 다음 날 DJ와 함께 경품 행사가 예정된 그랜드 오프닝 축하 행사를 통해 프랜차이즈 가맹점 Lance Jeffreys는 비즈니스 파트너인 James Griffin과 함께 이 지역에서 5번째로 론칭하는 베이커리가 좋은 자리에 오를 수 있기를 바라고 있습니다. .

“내 생각에 게인즈빌 시장에서는 이것이 달콤한 간식을 위한 훌륭한 자원이 될 것입니다.”라고 그는 말했습니다.

Miracle Ear와 Atlanta Bread Company의 빈 잔해 옆에 있는 이 빵집은 70명의 승무원을 고용할 예정입니다. 장래의 제빵사는 crushlcookies.com/jobs에서 온라인으로 지원할 수 있습니다.

2,200평방피트 규모의 공간에는 2개의 계산대와 셀프 계산대 키오스크가 있습니다. 고객은 매장에서 직접 또는 DoorDash, GrubHub 및 UberEats를 통해 도로변 픽업 또는 배송을 위해 온라인으로 주문할 수도 있습니다.

밀크 초콜릿 칩과 핑크 설탕 쿠키는 Crumbl의 클래식 메뉴이지만, 다른 맛도 게스트 스타로 등장하여 매주 메뉴에 들어오고 나가고 있습니다. 일주일 동안 고객은 약간 달콤한 초콜릿 칩, 코코넛 및 피칸을 곁들인 오트밀 베이스인 카우보이 쿠키를 발견할 수 있으며, 다음에는 초콜릿 쿠키와 크림 또는 키 라임 파이 맛이 특징일 수 있습니다.

이번 주의 맛은 매주 일요일 Crumbl의 소셜 미디어에서 미리 볼 수 있습니다.

Jeffreys는 "그것은 정말 당신을 다시 찾게 만드는 작은 악마이기도 한 독특한 것입니다"라고 말했습니다.

Jeffreys에 따르면 일반적인 Crumbl 매장에서는 하루에 약 2,000개의 쿠키를 생산합니다. 그는 Gainesville 매장의 영업 초기 몇 주 동안 이 수치가 3배가 될 것으로 예상합니다.

모든 Crumbl 레시피는 매장에서 혼합되는 쿠키 반죽과 설탕 프로스팅부터 시작하여 처음부터 만들어진다고 Jeffreys는 말했습니다. 그런 다음 빵 굽는 사람은 쿠키를 손으로 펴서 주문에 따라 토핑을 추가하고 상자에 담아 매장을 나갑니다.

Jeffreys는 "우리는 모든 쿠키를 정확하게 측정합니다."라고 말했습니다. "우리는 계란 하나하나, 버터 하나하나를 깨뜨립니다. 모든 것이 처음부터 만들어집니다. 미리 만들어진 것은 없습니다. 초콜릿이 필요한 경우 초콜릿을 녹이는 것입니다. 그것이 바로 우리 쿠키의 맛이 그토록 놀라운 신선함을 느끼는 이유입니다. 분명한데."

South Hall에서는 오랫동안 기다려온 Stonebridge Village 위치에서 공사가 아직 진행 중이며 현재 5월 4일 개장할 예정이라고 가맹점주들은 "도시 계획 관련" 및 건설 지연을 이유로 4월 10일 The Times에 말했습니다.

제작 기간 2년 동안 Jeffreys는 자신의 최신 Crumbl 프랜차이즈가 Gainesville의 쿠키 전문가들에게 즐거움을 선사할 수 있기를 열망한다고 말했습니다.

“사람들이 들어와서 신나고 행복해졌어요.”라고 그는 말했습니다. "끔찍한 하루를 보냈을 수도 있고, 더 나쁜 일이 일어날 수도 있지만, 달콤한 간식을 먹고 싶어 신나서 행복하게 떠납니다. 기쁨을 퍼뜨리는 것은 좋은 일입니다."