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Aug 14, 2023

캐나다 '목테일' 시장 공략

프로그램 캐나다 2023년 3월 9일

프로그램 캐나다 2023년 3월 9일

최근 캐나다인들 사이에서 무알콜 음료에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이 인기 있는 분야에 서비스를 제공하는 방법은 다음과 같습니다.

사라 라벤두스키(Sara Lavenduski)

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캐나다인들 사이에서는 '가마운 1월'이 한 달 이상 지속된다.

캐나다 글로벌 뉴스(Global News)의 최근 보고서에 따르면 무알코올 성인 음료 브랜드가 전국적으로 급증하는 수요를 따라잡기 위해 고군분투하고 있다고 합니다. 결제 플랫폼 스퀘어(Square)의 데이터에 따르면 1월 상반기 목테일 매출은 전년 동기 대비 123% 증가해 최고치를 경신했다. 그리고 수요는 평소보다 계속해서 높습니다.

PEI 주 샬럿타운에 있는 Upstreet Craft Brewing의 소유주인 Mitch Cobb은 2년 전부터 무알콜 맥주 한 잔을 제공하기 시작했습니다. 이 제품은 매우 인기를 얻었으며 이후 온라인에서도 구매할 수 있는 Libra라는 자체 라인을 출시했습니다.

Cobb은 Global News와의 인터뷰에서 "이제 확실히 성공하기 시작했습니다."라고 덧붙였습니다. Libra는 이제 소유주들이 오랫동안 재고 수요에 대해 회의적이었던 레스토랑과 시장의 진열대에서 날아가고 있다고 덧붙였습니다. 그는 1월에 Libra에 대한 주문을 처리하는 데 특히 어려움을 겪었습니다. 하지만 주문량은 올해 첫 4주 이후에도 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다.

최근 건강 조언의 변화가 기여 요인이 될 수 있습니다. 지난 1월, 캐나다 약물 남용 및 중독 센터는 암 위험 증가로 인해 모든 캐나다인이 일주일에 두 잔 이하의 술을 마시도록 권장하기 위해 음주 지침을 변경했습니다.

캐나다 식품 서비스 협회 레스토랑의 Atlantic 부사장인 Richard Alexander는 CBC에 식당들이 소비자의 변화하는 취향과 건강 의식에 적응하고 있다고 말했습니다. 그래야 산업이 살아남는다”고 말했다. "메뉴와 무알코올 음료 옵션에 더 건강에 좋은 품목이 추가되는 것을 보고 계십니다. 이는 업계의 변화이며... 이는 가속화될 것입니다."

무알코올 성인 음료에 대한 수요는 바, 레스토랑, 양조장, 소매점 및 시장에서 브랜드 제품으로 무알코올 옵션을 광고하는 데 도움을 줄 수 있는 판촉 유통업체에게 기회를 제공합니다. 다음은 고객의 다음 캠페인을 위한 판매 아이디어와 함께 캐나다 공급업체에서 제공하는 5가지 품목입니다.

와인 및 주류 판매점과 맥주 유통업체는 시음 바와 계산대에 풀 컬러 카운터 매트를 사용하여 무알코올 재고를 광고할 수 있습니다.

Martini-Vispak Inc.의 대형 카운터 매트(4401-C) 캐나다(시장/93991)

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손님들은 자신이 좋아하는 무알콜 맥주를 스테인레스 스틸 그라울러와 같은 브랜드 음료 용기에 담아 집으로 가져갈 수 있으며, 맥주를 마신 후 유리병으로 사용할 수 있습니다.

64온스 ADNART(asi/31518)의 스테인리스 스틸 재배자(G2G)

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식당에서는 특별한 "목테일" 밤을 열고 직원이 브랜드 티셔츠를 입고 제공하는 무알코올 음료를 홍보할 수 있습니다.

SanMar 캐나다발 Triblend 스쿱넥 여성 티셔츠(KOI8036L)(asi/84864)

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후원 이벤트에서는 브랜드 컵받침과 함께 음료를 제공할 수 있습니다. 지속 가능하고 재활용된 재료로 만들어진 컵받침을 살펴보세요.

HPG 캐나다산 재활용 코르크 코스터 세트(RCKCOA)(asi/48886)

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자사 제품을 홍보하려는 무알콜 와인 브랜드는 고급 병 캐리어에 담긴 샘플과 함께 소셜 미디어의 영향력 있는 사람들에게 번들을 보낼 수 있습니다.

Spector & Co.(asi/88660)의 와인 운반 케이스(SH101)

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